Manual Pentru Calificarea Bucatar Nivel 2 Anul De Completare

Manual Pentru Calificarea Bucatar Nivel 2 Anul De Completare
Calificarea: bucatar.
I. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
II. Promovarea produselor si serviciilor
III. Evidenta operativa
IV. Preparate culinare
V. Estetica preparatelor culinare VI. Realizarea dietelor
Descrierea produsului
Calificarea: bucatar.
I. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
II. Promovarea produselor si serviciilor
III. Evidenta operativa
IV. Preparate culinare
V. Estetica preparatelor culinare VI. Realizarea dietelor
Detaliile produsului