Bucataria medievala andaluza

Bucataria medievala andaluza
Rasfoieste

Bucataria medievala andaluza

Bucatarie andaluza din vremea califatului Almohad (secolulu al XIII-lea). Cateva retete alese din cartea de bucate in Magreb si Andaluzia in vremea Almohazilor. Lucrarea a fost compilata de un scrib undeva dupa anul 1400, si contine retete imprumutate direct din carti faimoase de bucatarie din lumea araba a secolului al XIII-lea precum cea care ne-a parvenit de la Muhammad bin al-Hasan bin Muhammad bin al-Karim al-Baghdadi, indeobste numit al-Baghdadi din Bagdad, care la randul lui a fost compilatorul unei carti de bucate din epoca abbasida, Kilab al-Tabih, scrisa in 1226. Unele dintre retetele din cartea de fata au fost copiate din cartea de bucate a gastronomului Abu Ishaq Ibrahim ibn al-Mahdi (779-839), frate vitreg al califului abbasid de Bagdad Harun al-Rashid (786-809), si din lucrarile unor autori care ne sunt necunsocuti.
Citeste mai mult

54.00Lei

54.00Lei

Primesti 54 puncte

Important icon msg

Primesti puncte de fidelitate dupa fiecare comanda! 100 puncte de fidelitate reprezinta 1 leu. Foloseste-le la viitoarele achizitii!

In stoc

Livrare

Estimare livrare vineri, 24 octombrie - luni, 27 octombrie

Important icon msg

Acest termen de livrare este estimativ. In cazul perioadelor aglomerate pot aparea intarzieri.

Livrarea produselor din stoc se realizeaza in decursul a 24-48 de ore (zile lucratoare) de la plasarea comenzii.

Livrarea cartilor in engleza aflate in stocul furnizorilor nostri se realizeaza in intervalul de 2-4 saptamani, afisat in pagina de produs. Toate comenzile care contin un titlu din aceasta categorie vor fi livrate la termenul cel mai indelungat. in cazul in care doresti impartirea comenzii, te rugam sa ne contactezi pentru a-ti comunica toate conditiile. Poti gasi aceste informatii si in sectiunea Termeni si Conditii.

Plaseaza rapid comanda

Important icon msg

Poti comanda acest produs introducand numarul tau de telefon. Vei fi apelat de un operator Libris.ro in cele mai scurt timp pentru prealuarea datelor necesare.

Completeaza mai jos numarul tau de telefon

Descrierea produsului

Bucatarie andaluza din vremea califatului Almohad (secolulu al XIII-lea). Cateva retete alese din cartea de bucate in Magreb si Andaluzia in vremea Almohazilor. Lucrarea a fost compilata de un scrib undeva dupa anul 1400, si contine retete imprumutate direct din carti faimoase de bucatarie din lumea araba a secolului al XIII-lea precum cea care ne-a parvenit de la Muhammad bin al-Hasan bin Muhammad bin al-Karim al-Baghdadi, indeobste numit al-Baghdadi din Bagdad, care la randul lui a fost compilatorul unei carti de bucate din epoca abbasida, Kilab al-Tabih, scrisa in 1226. Unele dintre retetele din cartea de fata au fost copiate din cartea de bucate a gastronomului Abu Ishaq Ibrahim ibn al-Mahdi (779-839), frate vitreg al califului abbasid de Bagdad Harun al-Rashid (786-809), si din lucrarile unor autori care ne sunt necunsocuti.
Citeste mai mult

Detaliile produsului

De acelasi autor

Rating general al produsului

5 stele
1
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0

Parerea ta e inspiratie pentru comunitatea Libris!

Review-uri

MarianaLupan2008 22/11/2020 12:24
Am achiziționat și restul cărților din această serie cu rețete gastronomice din perioada medievala și trebuie sa recunosc ca sunt niște cărți chiar reușite. Unele rețete sunt total necunoscute și interesante.
Arata mai mult
  • Like review icon 0
  • Add comments

1 din 1 de rezultate

Istoricul tau de navigare

Noi suntem despre carti, si la fel este si

Newsletter-ul nostru.

Aboneaza-te la vestile literare si primesti un cupon de -10% pentru viitoarea ta comanda!

*Reducerea aplicata prin cupon nu se cumuleaza, ci se aplica reducerea cea mai mare.

Ma abonez image one
Ma abonez image one
Accessibility Logo