Carte de bucate de la manastirile din Grecia
Carte de bucate de la manastirile din Grecia
Carte de bucate de la manastirile din Grecia de Paola Psarrou, Manastirea Bura
„…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor.
„…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor.
Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale)
„In ultimele decenii, oamenii de stiinta au studiat dieta mediteraneana si au constatat ca un regim alimentar cu multi carbohidrati, sarac in proteine, bogat in uleiuri de masline si de peste, care abunda in legume proaspete si fructe, contribuie si favorizeaza o viata lunga, fiindca reduce riscul anumitor tipuri de cancer si al afectiunilor cardiace (…). Bucataria mediteraneana inseamna sanatate si o viata traita cum se cuvine.” (Carol Helstosky, Food Culture in the Mediterranean)
35.00Lei
35.00Lei
Primești 35 puncte
In stoc
Estimare livrare marti, 18 noiembrie - vineri, 21 noiembrie
Descrierea produsului
Carte de bucate de la manastirile din Grecia de Paola Psarrou, Manastirea Bura
„…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor.
„…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor.
Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale)
„In ultimele decenii, oamenii de stiinta au studiat dieta mediteraneana si au constatat ca un regim alimentar cu multi carbohidrati, sarac in proteine, bogat in uleiuri de masline si de peste, care abunda in legume proaspete si fructe, contribuie si favorizeaza o viata lunga, fiindca reduce riscul anumitor tipuri de cancer si al afectiunilor cardiace (…). Bucataria mediteraneana inseamna sanatate si o viata traita cum se cuvine.” (Carol Helstosky, Food Culture in the Mediterranean)
Detaliile produsului
De același autor
Review-uri
Arabela Popescu2
30/12/2020 08:53
Minunata! Retete gustoase si usoare ale bucatariei grecesti, pentru cei care vor sa invete sa gateasca corect peste si fructe de mare este un must have. Recomand!
Arată mai mult
MarianaLupan2008
04/11/2020 21:54
M-a atras inca de cand am citit descrierea cartii, ideea de a descoperi cum traiesc oamenii din aceste locatii, mai ales ca era vorba despre Grecia, ce are o bucatarie delicioasa. Recomand!
Arată mai mult
Irina Vilciu
20/05/2020 17:27
Achizitie verificata
ACEASTA CARTE CONTINE RETETE GUSTOASE SI FOARTE USOR DE FACUT. CU ATAT MAI MULT IN PERIOADA POSTULUI ESTE FOARTE UTILA.
RECOMAND
Arată mai mult
3 din 3 de rezultate
