Sare, grasime, acid, caldura
De (autor): Samin Nosrat
Sare, grasime, acid, caldura - Patru elemente esentiale ale artei culinare
Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun. - Bon Appetit
Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun. - Bon Appetit
Iata o carte despre ABC-ul bucatariei de pe urma careia vor avea de castigat atatia novici. - The Atlantic
Aceasta carte minunata si accesibila nu doar ca te invata cum sa gatesti, ci surprinde modul in care ar trebui sa simti cand gatesti: plin de curiozitate, spontaneitate si bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc. - Alice Waters
Daca ai de gand sa cumperi o carte de bucate in acest an, alege-o pe aceasta. —Buzzfeed
Invata sa gatesti mese delicioase cu orice ingredient, oriunde si oricand – chiar fara reteta.
Samin Nosrat a predat oricui, de la profesionisti la elevi de gimnaziu, folosindu‑si filosofia revolutionara. Daca vei stapani doar patru elemente – sare, grasime, acid, caldura –, tot ce vei gati va fi delicios.
2+1 gratis
transport gratuit
149.90Lei
149.90Lei
Primesti 149 puncte
Primesti puncte de fidelitate dupa fiecare comanda! 100 puncte de fidelitate reprezinta 1 leu. Foloseste-le la viitoarele achizitii!
In stoc
Poti comanda acest produs introducand numarul tau de telefon. Vei fi apelat de un operator Libris.ro in cele mai scurt timp pentru prealuarea datelor necesare.
X
Pentru a putea comanda rapid este nevoie sa introduceti numarul dvs de telefon in formatul 0xxxxxxxxx (10 cifre).Un operator Libris.ro va suna si va cere telefonic restul datelor necesare.
Descrierea produsului
Sare, grasime, acid, caldura - Patru elemente esentiale ale artei culinare
Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun. - Bon Appetit
Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun. - Bon Appetit
Iata o carte despre ABC-ul bucatariei de pe urma careia vor avea de castigat atatia novici. - The Atlantic
Aceasta carte minunata si accesibila nu doar ca te invata cum sa gatesti, ci surprinde modul in care ar trebui sa simti cand gatesti: plin de curiozitate, spontaneitate si bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc. - Alice Waters
Daca ai de gand sa cumperi o carte de bucate in acest an, alege-o pe aceasta. —Buzzfeed
Invata sa gatesti mese delicioase cu orice ingredient, oriunde si oricand – chiar fara reteta.
Samin Nosrat a predat oricui, de la profesionisti la elevi de gimnaziu, folosindu‑si filosofia revolutionara. Daca vei stapani doar patru elemente – sare, grasime, acid, caldura –, tot ce vei gati va fi delicios.
Detaliile produsului
- Categoria: Bucatarie
- Autor: Samin Nosrat
- Editura: LITERA
- An aparitie: 2020
- Editie: Cartonata
- Format: 240 x 195 x 35 mm
- Nr. pagini: 480
- Traducator: Gabriel Tudor
- Cod: LIT978-606-33-4698-9
De pe acelasi raft
De acelasi autor
Rating general al produsului
5 stele
2
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0
Parerea ta e inspiratie pentru comunitatea Libris!
Review-uri
Cititorul D990B9
19/11/2023 14:01
Achizitie verificata
Continut interesant, plin de informatii, placut de citit.
Arata mai mult
MarianaLupan2008
06/11/2020 17:25
Chiar este o carte scrisa de profesionisti, o carte foarte utila si scrisa atent, gandita. Este o carte care ne ajuta sa pregatim o masa delicioasa din nimic si fara sa avem vreo treaba cu ale bucatariei.
Arata mai mult
2 din 2 de rezultate